Смесь для приготовления молочных сосисок, 18 г на 3 кг фарша

Смесь для приготовления молочных сосисок, 18 г

Смесь для приготовления молочных сосисок, 18 г – полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок для приготовления сосисок или сарделек, как в домашних условиях, так и в условиях небольшого производства. Одна упаковка рассчитана на 3 кг фарша.

Состав:

• стабилизатор Е450;
• пирофосфат натрия;
• E451 трифосфат натрия;
• сироп глюкозы;
• специи (белый перец, мускатный орех);
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• глутамат натрия, антиокислители E300;
• аскорбиновая кислота и Е316;
• изоаскорбат натрия;
• экстракты специй (чёрный перец, мускатный орех, имбирь).