Осветлитель Китозан BeerVingem, 50 г.

Специальный жидкий осветлитель вина с высокой степенью очищения Китозан BeerVingem

Особенности

• Китозан используется в комбинации с кисельсулем( желатином) из расчета 50 гр на 25-30 л.
• Разработан специально для осветления вина.
• Добавляется после окончания процесса брожения.
• Не замораживать, так как происходит кристаллизация раствора.
• В стабильном прозрачном растворе, готовый к применению.

Использование в приготовлении вина:

1. Когда брожение полностью завершено (т.е. вкус вина сухой и нет бурления на поверхности), добавьте остановитель (стабилизатор) брожения и размешайте до полного растворения. Это предотвратит повторное забраживание вина.
2. Затем добавьте осветлитель Киссельсуль непосредственно в вино и тщательно перемешайте, чтобы удалить излишки газа, а затем оставьте на 1 час.
3. После 1 часа, добавьте осветлитель Китозан и осторожно помешивайте в течение 30 секунд.
4. Теперь оставьте вино осветляться – обычно это занимает около 3-10 дней, но может занять больше времени, если весь газ не вышел полностью.