ВИНОКУРНЯ ЧЕБОКСАРЫ Доставка по г. Чебоксары и Новочебоксарск на покупку более 1000 рублей бесплатно Domspirt 2 — мощная 3-дюймовая колонна, один из лидеров рынка элитного самогонного оборудования, которая может вам дать: продукт максимальной очистки крепостью до 96° благодаря 18 ступеням очистки; ароматные элитные напитки — виски, бренди, коньяк, кальвадос и другие; живое крафтовое пиво прямо в перегонном кубе; небывалую мощность в домашних условиях благодаря 3-дюймовой колонне; огромную скорость — до 14 литров в час. Многоступенчатая система очистки спирта обеспечивает максимальную крепость Колонна аппарата состоит из 18 тарелок. Внутри находятся тарелки с отверстиями, через которые проходят спиртовые пары. При соприкосновении с ними пары охлаждаются, благодаря чему часть вредных примесей осаждается на тарелочках, а очищенные пары спирты с потоком пара пролетают дальше. Чем больше тарелок, тем выше степень очистки. В аппарате Дом Спирт 2 их 18, благодаря чему при желании вы без труда получите чистый спирт на выходе. Благодаря 6-тарельчатой медной царге в комплекте Если у вас есть ароматное сырье (яблоки, виноград, солод, мед и др.), его имеет смысл превратить в коньяк, виски, кальвадос или другой напиток с ярким букетом. Для этих целей лучше всего использовать медную тарельчатую колонну с 4-6 тарелками — в такой конфигурации можно качественно отделить примеси, при этом сохранить нужный аромат. Тарелки в 3 раза эффективнее удерживают аромат, чем обычная колонна, при этом куда лучше сдерживают «хвосты». Именно поэтому тарельчатая колонна всегда считалась оборудованием №1 для ароматных напитков. Невероятная скорость в домашних условиях До 14 л/ч в режиме первой перегонки Высокая скорость — залог чистого аромата. Ведь чем быстрее перегнать брагу в спирт-сырец, тем меньше времени будут вариться дрожжи и передавать продукту резкие нотки. В таких условиях удобно делать элитные ароматные напитки, которые так любят самогонщики: виски, бренди, джин, кальвадос и многие другие. Куб для разных задач Готовьте внутри виски, пиво, сидр и другие напитки В кубе аппарата Domspirt 2 учтены все нюансы работы с зерновыми заторами. Например, при осахаривании крайне важна точность температурного режима — для этого в куб установили электронный термометр, который способен точно и быстро отслеживать малейшие изменения температуры. Для удобной установки фальшдна — необходимого аксессуара при готовке пива, зерновых дистиллятов, — в стенке выдавлена специальная канавка, на которую оно ставится. Благодаря этим особенностям процессы затирания, промывки, фильтрации пройдут куда проще и быстрее, чем в обычном кубе. Работает в любых условиях. Ровный пол не нужен Классическая колонна во время работы должна располагаться строго вертикально, иначе насадка будет орошаться неравномерно. В результате нарушится процесс тепломассообмена, фракции («головы» и «тело») не выстроятся xtnrj по температуре, что сделает невозможным качественный отбор. При перегонке на улице, в гараже или на даче, это превращается в проблему. Но не в случае с аппаратом Domspirt 2. Для него идеально ровной поверхности не нужно. Все дело в тарелочках — их работа не зависит от наклона. Жёстко заданная геометрия обеспечивает одинаковое за счёт определённой высоты перелива количество флегмы и одинаковую крепость при любом наклоне. Колонну не нужно ставить по уровню! Благодаря той же жесткой геометрии тарелки нетребовательны и к напряжению. Они выдают одинаковую крепость в интервале 2,5-3.5 кВт. Благодаря этому продукт одинакового качества можно получить и в современных микрорайонах с напряжением в розетках до 240 В, и на дачных участках, где обычно не больше 190 вольт. Перегонный куб — бродильная емкость Подходящий объем, идеальные условия для браги Объем куба — 37 литров. С учетом рекомендуемого свободного пространства для пены в нем можно сбродить 30 л браги, что составляет около 6-7 л готового питьевого самогона. Если этого мало, на куб можно установить увеличитель. Для отслеживания температуры браги используется точный электронный термометр со щупом в жидкостной среде. В качестве гидрозатвора выступает трубка связи с атмосферой с подключенной к нему шлангом, опущенным в воду. Такая конструкция позволяет выпускать образующийся углекислый газ наружу, но не пропускать внутрь опасный для браги кислород. Оптимальные для брожения условия, которые позволяют сбродить чистую крепкую брагу. Встроенный ароматизатор Настойки и наливки без многонедельного настаивания Тарельчатую колонну можно использовать как ароматизатор благодаря разборной конструкции. Просто установите внутрь 1 или 2 тарелки, положите на них ароматические ингредиенты (ягоды, листья, цедру, медовые соты, корицу и др) и запустите перегонку. Спиртовые пары пройдут через них, насытятся их ароматом, в результате вы получите ароматный авторский напиток. И все это за 1 перегонку вместо 1-2 недель настаивания! Полная автоматизация перегонки Просто установите систему «Старт-Стоп», и пусть аппарат сам готовит напитки Экономия времени. Автоматика сама выключает нагрев на первой перегонке и управляет отбором «тела» во время второй, избавляя вас от необходимости постоянно стоять у аппарата. Эффективный «отжим» спирта из бака. Автоматика оборудована клапаном, который монтируется на узел отбора. Когда температура во время 2 перегонки начинает повышаться (сигнал, что пошли «хвосты»), клапан перекрывает выход продукта из аппарата до момента, когда колонна не стабилизируется и снова не пойдет питьевое «тело». Процесс открытия-закрытия клапана зацикливается, благодаря чему удается отобрать весь питьевой спирт из бака. Важно! Для подключения автоматики «Старт-Стоп» к аппарату Domspirt 2 понадобится набор переходников, которые вы также можете купить через наш сайт. Купить автоматику «Старт-Стоп» Купить набор переходников для подключения автоматики Эстетика, красота — это тоже важно Завораживающий процесс перегонки прямо перед вами Самогоноварение — это прежде всего не про результат, а про сам процесс. Настоящий самогонщик получает куда большее удовольствие от создания напитка, а не его употребления. И аппарат Domspirt 2 дает в полной мере насладиться этим процессом благодаря прозрачной колонне. Наблюдать, как жидкость пробулькивает через каждую тарелку, как она стекает обратно, как из этого в итоге получается продукт — бесценно. Комплектация Дефлегматор Димрота 3 дюйма — 1 шт. Кламп 3 дюйма – 4 шт. Дефлегматор + узел отбора — 1 шт. Игольчатый кран ¼ дюйма + кламп ½ — 2 шт. Трубка силикон — 6 м Доохладитель 3-трубный — 1 шт. Переходник на кран — 1 шт. Хомут самозажимной на трубку — 5 шт. Термометр+узел контроля температуры — 1 шт. Царга 6 тарелок/Царга 12 тарелок — 1 шт. Спиртомер — 1 шт. Разворот 180° — 1 шт. Купольная крышка с клапаном — 1 шт. Обруч — 1 шт. Силиконовая прокладка — 1 шт. Книга 100 рецептов + руководство — 1 шт. Заглушка + кламп 2 дюйма — 1 шт. Цифровой термометр — 1 шт. Емкость с краном ¾ дюйма — 1 шт.